Nouvelle Calédonie

Les fruits et légumes de Nouvelle Calédonie

 

Superficie : 18 575 km²
Distance de la métropole : A environ 21h00 de vol de Paris
Climat : Tropical océanique

 

 

L’agriculture fruitière

Ananas, Banane, Corossol, Jambose rouge, Mangue, Noix de coco, Papaye

L’agriculture légumière

Chayotte, Igname, Manioc, Taro, Patate douce

 

 

Spécialités culinaires

Le Bougna

 

Autres régions

Martinique, Guadeloupe, Guyane, Mayotte, Saint Barthélémy, La Réunion