Réunion

 

Les fruits et légumes de l’île de la Réunion

Les fruits et légumes de l’île de la RéunionSuperficie : 2 512 km²
Distance de la métropole : A 10h50 de vol de Paris
Climat : Tropical

 

La production de fruits dans l’île de la Réunion est dominé par l’ananas, la banane, le litchi, la mangue, et le fruit de la passion. Il sera courant de retrouver sur vos étals ces fruits pendant leurs saisons. L’origine France, la Réunion est d’ailleurs très souvent un gage de très bonne qualité. Achetez les les yeux fermés.

 

L’agriculture fruitière

Avocat, Ananas Victoria, Banane, Carambole, Citron vert, Corossol, Goyave, Grenade, Fruit de la passion, Jambose rouge, Kumquat, Litchi ou Letchi, Mangue, Noix de coco, Papaye, Pitaya ou Pitahaya, Prune de Cythère ou Evi, Tamarin, Tamarillo

 

L’agriculture légumière

Chayotte ou Chouchou, Fruit à pain, Igname, Patate douce, Taro ou Songe

 

 

Spécialités culinaires

Confitures de fruits exotiques
Le Cari
Ti Jacque
Zembrocal
Samoussas
La Rougail

 

Autres régions à découvrir

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