Gratin d’igname

Gratin d’igname Le gratin d’igname est une recette typique créole agrémentée de persil, oignons pour donner de la saveur à ce plat. Ce légume exotique permet aussi de changer de la traditionnelle pomme de terre! Saison de l’igname : de mai à novembre, Recette pour : 4 personnes Ingrédients – 1 kg d’igname – 200 … Lire la suite